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La gelatina in dadi Ideal è aromatizzata con estratto di carne: essa è pertanto adatta per la preparazione di pietanze salate dal gusto deciso a base di carne, verdure, pollame e pesce. Il gusto della gelatina può essere personalizzato con l'aggiunta di succo di limone, aceto, vino bianco, vino Marsala o brandy, a seconda della pietanza.
Ingredienti e Allergeni
Ingredienti
Gelatina alimentare;Sale;Estratto per brodo;Estratto di carne;Esaltatore di sapidità: glutammato monosodico
Istruzioni d’uso, Avvertenze e Smaltimento
Conservazione
Ambiente TipoAmbiente
Modalità di consumo
Modalità d'uso: portare ad ebollizione 250 ml di acqua e sciogliervi il dado a fuoco lento. Aggiungere 250 ml di acqua fredda e, a piacere, 1-2 cucchiai di aceto o succo di limone. Versare la gelatina un po' raffreddata sulle pietanze e riporre in frigorifero.
Dosi d'impiego: indicativamente, 1 dado da 25 g serve per preparare 500 g di gelatina.
Gelatina in Dadi, 2x25 g
€
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